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Microvinificazioni spontanee di Chardonnay e Pinot nero che affinano in barriques.

Sui lieviti da due a otto anni, dosaggio zero.

 

Spontaneous microvinifications of Chardonnay and Pinot Noir refining in barrigues.

Ageing on the lees from two to eight years, pas dosé.

Fermentations spontanées de Chardonnay et Pinot Noir, élevage en barriques.

Vieillissement sur lies de deux à huit ans, pas dosé.

 

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